１１日の祝日に、いちご狩りに出かけました。
「
篠田いちご園」さん（西脇市）。。。。。知っていたわけではなくネットで見つけた。
ビニールハウスの中は、春そのものの暖かさで、
着ていたコート類を脱いでも汗ばむ程度でした。
あります？いちごで腹いっぱいになった事・・・・・
人の良さそうなおじさんに採りかたを教わり
４５分という制限時間の中で好きなだけ採って、好きなだけ食べました。
正直４５分いらないくらい・・・・ （元取れ魂に火がついてしまったようです）
お土産には、ジャムを購入。
普段、スーパーでパックに入った、イチゴしか見た事ない子供に、
こうやってイチゴの実がなるんだ。という事を教えてやりたかった。
（現実的に言うと、土の上になるんだろうけど・・・・まぁそこは勘弁）
こういう体験をする場がもっと増えればいいと思うし、
これからの旅行業界でももっと取り上げて行ければいいのではないかな？
そういえば、昔近所の家の人がビニールハウスでイチゴを作っていた。
お腹を空かせた僕達は、何度かお世話になりました。
その時は、すみませんでした。
本当に久しぶりの更新となりました。
日曜日は、急遽息子を連れて「六甲山人工スキー場」へと出かけた。
まだ一度も本格的なスキーには連れて行ってやった事がない。。。。
せめてものこの時期の遊びと思い、雪ゾリ遊びをするつもりで出かけた。
甥っ子と二人で休憩無しで１時間半、たっぷり遊んでくれたのだが、
スキーウェアを着ていない息子は、ズボンはべちゃべちゃ、手袋の中にも
雪が入りそろそろ限界だった。
それよりも、見ているこっちが限界・・・・・ 六甲山頂は思いのほか寒いです。
次こそ、ちゃんとウェアを着て、本格的にスキー場に連れて行ってやりたいと思う。
今日、文科相が「心を育む５つの提案」というのを発表している。
「読み・書き・そろばん・外遊びを推進する」
「校訓を見つめなおし実践する」
「先人の生き方や・・・・」
「家庭で生活の基本ルール・・・」
「地域の力で教育を・・・」
こんな事、文科相が提案しなきゃいけないのか？そこまで日本は廃れてしまったのか？
僕達の世代？それ以前もそうだろうけど、
ごく日常の当たり前の事だったように思うと、今の子供がかわいそうである。
季節の遊びをし、季節の食材を食べ、季節にあった過ごし方をする。
暑いなら暑いなりの過ごし方、寒いなら寒いなりに工夫する。
環境が整い過ぎていたり、整えすぎると、過保護や、人間が弱くなるのは
当然の事である。
ある種、退化の道を進んでいるようなものだと思う。
久しぶりの更新。
先週は、なかなかハードだったため、土日休みをとった。
土曜日は、家で休息を。
日曜日は、少し涼しくなってきたので、午後から公園へでかけた。
息子がいつもの如く、野球がしたいと言うので、
ボールと、バットと、この日は、娘を抱っこ紐で、腹部に抱えて・・・・・
※抱っこしていないとご機嫌ナナメな娘なもので、大変である。
娘を抱え、息子にボールを投げてやったのだが、
周りからみると、親父大丈夫かいな？ ときっと思われていただろう。
公園での、おままごと遊びのデビューの日が、きっといつかやってきそうである。。
昨日から毎年恒例の
「全日本ジュニアテニス大会」が、
うつぼ公園内テニスコートで開催されました。
我がホテルにもたくさんの選手、親御様に御宿泊いただいております。
高校球児もそうですが、この暑い中、本当に大変かと思うが
日頃の練習の成果をしっかりと発揮できるよう、
私達に出来る最善のサポート体制で応援したいと思う。
目指せ！未来の”錦織 圭” ”杉山 愛”
”松岡 修造””クルム伊達公子” ← ちょっと僕達世代でしょうか。。。。。
スタッフに聞くところ、数年前には、錦織 圭選手は参加者として
宿泊していただいていたらしい。。。。
この大会は、若手の登竜門となっており、勝ち進むと秋には
「世界スーパージュニア大会」にエントリーされます。
これも、うつぼ公園で開催されますので、是非皆さんも一度観戦してみては？
世間は３連休でしたが、土日と南港にある研修施設で
缶詰研修を受けに行った。
経営指針の成文化というコースで、全３過程あるうちの第２回目。
経営者に求められる中期的な戦略の立て方や、その方向性の立て方など、
２日間時間をかけてみっちりやる。（クタクタになる）
今回学んだことを、早いうちに社内でディスカッションし、落とし込んでいきたい。
こういった研修施設に宿泊したり、利用したりすると、ツイツイ同業者の目で
見ているが、何処も様々な工夫をこらし、利便性やサービスの向上を図っている。
１石２鳥といったところでしょうか。
昨日、関西の放送局の新社屋に行ってきた。（○ＢＣ・・・・）
商談を済ませて、せっかく来たのだからと、新社屋の中を案内していただいたが、
何もかも、全てが新品！ とにかく綺麗。
生放送中のテレビスタジオ、本番直前のラジオスタジオ（阪神戦だったな）、
社員食堂やら、メイク室、サブと呼ばれる中枢、オフィスエリア等々・・・
うわぁ～、へぇ～、すごいですねぇ～の言葉ばかり・・・・まるで社会科見学状態。。
非常に楽しませてもらいました。。
新社屋のエリア一帯がすごくお洒落なスポットに変化しつつある。
当然、飲食店舗などの競争も激化。
う～ん。。。。。当社も何らかの形で繋がっていきたい。
「おはよう朝日です」のお天気コーナーで、テラスから放送してますが、
その横は、なんと社員食堂なんです。
眺望抜群ですわ。
今年の４月、ホテルのすぐ近所にとある店がオープンした。
『
ＤＢＬ 』さん。 ※ダブルさんです。
イタリアンのお店。
デザインは、かの有名な”森田 恭通氏”だ。
ランチとカフェ、夜はディナーと、バーで楽しめます。
テラス席もあり、靭公園に面しており、都会のオアシスといった感じでしょうか？
昼も、夜もよく賑わっております。
このように、ホテル周辺が賑わい、人の流れが変わってくる事を非常に期待している。
まぁそれにしても、ＤＢＬさんのチラシを見て、
「ん？なんて読むの？？ デビルさん？？」と、言ってのけた僕の友人は
流石だと思った。
朝、ちょうど家を出るタイミングで豪雨。。。
六甲山の影響か？僕の住んでいるところは、職場の大阪市内に比べ
なんだか雨の多いような気がする。
ほんの数分のうちに、近くを流れる溝の水かさは見る見る増えていた。
雷もすごく近くで鳴っていた。
朝会社に向かうときに雨（しかもひどく降ってる）と、凹みますなぁ。
梅雨時産まれの僕ですが、かなり雨は嫌いなほうなわけで・・・・
つい先日、誕生日に会社の同僚達から”Ｔシャツ”のプレゼントを頂いた。
開けてビックリ。
『雨男』と言う字に、傘マークのプリントが、胸と背中にデカデカと・・・・
・・・・・
・・・・・
・・・・・
これをいつ着ろと？？ これを着て、子供と遊びに行けと？？？
わかったよ！ このＴシャツ着て、車洗ってやる。近所の人に馬鹿にされてやる。
と精一杯の抵抗と感謝をしておきました。
話は戻って。
ちょうど昼頃、職場の周りでも豪雨。
お昼時の為、レストラン利用のお客様は大変そうでしたが、
雨が降ると、いつもより賑わう「
うつぼ浪漫亭」としては、昼だけ雨が降ってほしい。。。
などと、他力本願的な考えをしてるのは、私だけでしょうか？？
雷も鳴りましたし、そろそろ梅雨明けの声が聞こえてきそうです。
来週は
、「京都祇園祭り」が開催され、その後、「
大阪 天神祭」
関西の夏本番が、いよいよ始まります！
ちなみに、７月２４日は、”土用の丑の日” ＆ 息子誕生日。
鰻を食べて、暑い夏に挑みましょう！
浪漫亭では、今年も鰻のご注文を承り中です。
江戸焼き鰻を是非、御賞味あれ！！
（ちなみに、
当社は国産です。
国産！これだけは、声を大にして言わせてください！）
６月下旬より、夏のメニューを販売中。
うつぼ浪漫亭のこの夏のおススメは、「鱧」です。
食べ方は、刺身に近い、表面をサッと炙った「焼霜造り」。
湯にサッとくぐらせた、「鱧おとし」 ← 梅肉で食べるとすごくアッサリ。
揚げても美味しいですね。
僕のおススメは、「鱧すき」です。
梅雨の水を飲んで、益々美味しくなるといわれる鱧！
関西の夏の定番です。
これまた超美味な玉ネギをたっぷり出汁の中に入れ、
玉ねぎの甘みが出汁に溶けはじめた頃に、鱧を投入。
さっとくぐらせる程度で、玉ねぎと一緒に食する。
ほんと、最高です。
締めはやっぱり、そうめんです。 あ～食べたい。。
ある方に聞いたのですが、玉ねぎと一緒に、”じゃがいも”のスライスを入れると
これがまた最高らしい。出汁を吸ったホクホクのジャガイモが最高なんだとか。
是非、一度うつぼ浪漫亭で御賞味ください。
※そして、
食べログに口コミなどを掲載してくださ～い。
ご協力宜しくお願いします。
今日から会社として、また新しい１年が始まる。
自分の思いを創造し、計画し、実行する事を強い信念を持って取り組みたい。
会社でも、プライベートでも新たな事が始まる７月。
楽しみながら必死にやろうと思う。
